Определение и пример контроля качества

Что это такое:

Контроль качества - это обеспечение того, чтобы товары и услуги компании строились и доставлялись spec, по времени и по соответствующей цене.

Как это работает (пример):

Например, предположим, что компания XYZ создает виджеты. Виджеты выглядят голубыми и розовыми. Чтобы все виджеты были одного цвета розового цвета и что отдел красителей последовательно делает цвет, он может создать команду контроля качества, которая будет выбирать произвольные выборки виджетов и сравнивать их по цветовой консистенции. Если команда находит какую-либо дисперсию, она имеет право остановить производственную линию до тех пор, пока процесс не будет исправлен.

Контроль качества - это не то же самое, что качество. Контроль качества обычно контролирует готовый продукт; обеспечение качества гарантирует целостность производственного процесса.

Почему это имеет значение:

Контроль качества является важной частью управления успешной компанией. Если клиенты получают или воспринимают непоследовательные продукты и услуги, они перестают приходить или становятся менее лояльными. По этой причине были разработаны различные стратегии управления, включая своевременное производство, общее управление качеством (TQM) и шесть сигм, чтобы помочь компаниям производить продукцию более высокого качества.

Люди в пищевой промышленности особенно чувствительны к контролю качества, поскольку любой дефект или несоответствие в продукте могут создавать напоминания, плохие отзывы и более низкие продажи.