Пример бизнес-плана ресторана «Стейк-Ресторан» - Краткое описание

Резюме

Следующий план основан на многолетнем опыте, является высоко ориентированы и обещают следовать пути процветания для своих инвесторов, владельцев, менеджеров и персонала. Он основан на консервативных показателях продаж, и фактические продажи могут быть выше. Представленные здесь прогнозы являются достоверными и будут использоваться в качестве бюджета для бизнеса. Решетка Fire Fountain ^® немедленно отображает прибыль и будет увеличивать продажи и прибыль каждый год после этого.

Решетка Fire Fountain - это уютный, привлекательный ресторан, призванный заставить наших клиентов чувствовать себя так, как будто они наслаждаясь VIP-услугами в мире все для себя. Декор и тема основаны на внешнем фонтане, расположенном на главном входе, который имеет каскадный фонтан для воды в сочетании с факелами пламени. В шоу-кухне также будет выполнен специальный «Fire Fountain», уникальный гриль для кухни, который также оснащен каскадным фонтаном для воды в сочетании с факелами для пламени. Это впечатляющее чудо будет видно со стороны столовой, а на кухне будет функционировать 48-дюймовый гриль с стейком на газоне. Энергия и атмосфера ресторана высоки и привлекают часть своей силы от ослепительного «Огненного фонтана» «Предлагая захватывающий, дразнящий и полезный опыт для своих клиентов, решетка Fire Fountain и ее ориентированный на обслуживание подход будут немедленно охвачены теми, кто любит обедать!

Нужны реальные графики?

Мы рекомендуем использовать LivePlan as самый простой способ создания графиков для вашего собственного бизнес-плана.

Создать собственный бизнес-план

1.1 Цели

Продажи за первый полный календарный год составят 2,3 миллиона долларов США, при этом чистая прибыль / продажи превысит 19%.
Второй квартал будет открыт в первом квартале третьего года.
Третий блок будет открыт в первом квартале четвертого года.

1.2 Миссия

Решетка с огненным фонтаном - это коммерческое предприятие, и как таковой существует с целью генерации продаж и прибыли для своих инвесторов, владельцев, менеджеров и персонала. Поскольку Fire Fountain Grille - это сервисный бизнес, он также существует для обслуживания своих клиентов. Эти две причины для его существования неразрывны. Если один аспект не существует, другой перестанет существовать.
Решетка с огненным фонтаном предложит аппетитные блюда и напитки в успокаивающей среде.
Наши сотрудники будут веселыми, вежливыми и сосредоточенными на приятных наших клиентах.
Наши клиенты всегда будут относиться к важности и теплоте. Когда настанет время для наших клиентов решить, где потратить свои доллары для развлечений, мы будем стремиться стать их первым выбором.
Нашим сотрудникам будет предложено рабочее место, где они смогут процветать и расти достойно, весело и полезно способ.
Наши инвесторы увидят выгодный доход от своих долларов и получат возможность для будущего роста и процветания нашей компании.
Наши продавцы будут относиться с лояльностью, и они найдут свое будущее с нами плодотворный.
Мы будем хорошим соседом по отношению к бизнесу в нашей области, и мы будем вносить свой вклад и поддерживать нашего сообщества

1.3 Ключи к успеху

Наша политика управления менеджером по каждой таблице в столовой каждую ночь, чтобы поприветствовать, посетить или, по крайней мере, соприкоснуться с нашими клиентами (с улыбкой).
Наша политика, заключающаяся в том, что менеджер посещает любой стол, на который есть вопрос, или если клиент имеет положительную или отрицательную обратную связь. Менеджер должен использовать все возможности, чтобы удовлетворить наших клиентов.
Наша приверженность успеху и счастью наших сотрудников.
Наша приверженность обеспечению превосходного качества продуктов питания и напитков в любое время.